会议日程
6月13日论坛暨启动仪式上午议程
(一)启动仪式 9:00——9:50
8:30—9:00 嘉宾入场、放暖场片
9:00—9:05 食品安全办副主任刘佩智宣读国务院领导重要批示，介绍与会嘉宾
9:05—9:15 聘请食品安全宣传周形象大使(敬一丹、张羽)，石秀诗、阳安江同志颁发聘书，
由形象大使公布全国食品安全宣传周统一标识
9:15—9:25 食品安全办主任张勇致辞
9:25—9:30 全国人大教科文卫委员会主任委员白克明致辞
9:30—9:35 中共中央对外宣传办公室、国务院新闻办公室副主任王国庆致辞
9:35—9:45 经济日报社总编辑庹震致辞
9:45—9:50 中粮集团董事长宁高宁致辞
9:50 请路甬祥副委员长宣布宣传周启动
(二)休息 9:50——10:00
(三)主论坛 10:00——11:40
主持人：敬一丹 张羽
10:00—10:10 食品安全办刘佩智同志主题演讲
10:10—10:20 工业和信息化部朱宏任同志演讲
10:20—10:30 公安部黄明同志演讲
10:30—10:40 农业部张玉香同志演讲
10:40—10:50 商务部房爱卿同志演讲
10:50—11:00 卫生部尹力同志演讲
11:00—11:10 工商总局王东峰同志演讲
11:10—11:20 质检总局蒲长城同志演讲
11:20—11:30 食品药品监管局边振甲同志演讲
11:30—11:40 中国工程院院士陈君石同志演讲
政府监管与企业自律分论坛
议 程
组织形式：分三阶段对话形式，先由对话嘉宾就主题发言，之后嘉宾间对话，中间穿插台上嘉宾与台下观众沟通交流
规模：300人
时间地址：2011年6月13日14:00-17:30 首都大酒店紫云厅
议程：
2:00—3:10 各尽其责保障人民食品安全
主持人：中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波
对话嘉宾：
国务院食安办副司长于军
质检总局食品生产监管司副司长王红
中粮集团总裁于旭波
世卫组织驻华代表处食品安全与营养技术官员康彼得
欧盟驻华代表团食品安全、健康和消费者事务参赞白玛丽
3:10—3:20 茶歇
3:20—4:20 食品企业食品安全责任体系建设
主持人： 中国经济网总裁 王旭东
对话嘉宾：
卫生部监督局局长苏志
工商总局食品流通监督管理司副司长施玉足
食品药品监管局食品安全监管司副巡视员陈谞
雅士利国际控股有限公司董事局主席张利钿
内蒙古永业集团总裁程坦
圣元营养食品有限公司首席科学家黄启泰
4:20—4:30 茶歇
4:30—5:30 国内外食品安全事件反思
主持人：中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波
对话嘉宾：
公安部治安管理局副局长徐沪
农业部产品质量安全监管局副局长金发忠
吉林省省政府副秘书长、食安委常务副主任、食安办主任蓝军
中粮肉食投资有限公司常务副总经理张原飞
山东西王集团有限公司副总经理、山东西王食品有限公司总经理王红雨
“科学认识食品添加剂”交流座谈会
议 程
承办单位：中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心 中国经济网
规模：60人
时间地址：2011年6月13日14:00-16:00 首都大酒店祥云厅
议程：
13:30-14:00 会议签到；
14:00-14:10 主持人中国健康教育中心办公室田向阳主任介绍本次交流活动的背景、目的和参会嘉宾、媒体记者及消费者代表；
14:10-14:30 食品安全专家王竹天研究员发言：科学认识食品添加剂；
14:30-14:50 健康教育专家毛群安主任发言：有关食品添加剂的宣传乱象；
14:50-15:10 人民网董盟君副总编辑代表媒体发言：媒体人在食品安全宣传中肩负的社会责任；
15:10-16:00 消费者、网友与专家互动：
- 什么叫食品添加剂；
- 为什么要添加食品添加剂，食品添加剂的功能都有哪些；
- 如何识别食品标签中的相关信息；
- 非法添加物不是食品添加剂(案例：塑化剂、三聚氰胺是食品添加剂吗)；
- 国家对食品添加剂设立的标准；
- 作为普通消费者如何正确认识食品添加剂。
“媒体责任与舆论风险控制”研讨会
承办单位：中华全国新闻工作者协会、经济日报社、中粮集团
时间：2011年6月13日 14：00——16：30
地点：首都大酒店静竹厅
形式：圆桌研讨会
规模：80人
议题：
食品安全舆论传播途径及影响力
食品安全新闻报道的责任与规则
企业如何面对舆论监督
参会嘉宾：
中宣部、外宣办、食安办有关领导
中央及地方主流媒体副总编和资深记者代表
企业嘉宾代表
